Het diner wordt bij De Arend geserveerd van 17.00 tot 21.30 uur
Actuele kaart: De Arend menukaart 201801
VOORGERECHTEN
€ 5,95
Broodplankje met smeersels
€ 5,95
Mosterdsoep met broodcroutons en uitgebakken spekjes
€ 10,50
Rundercarpaccio met mosterdmayonaise, oude kaas en pijnboompitjes
€ 10,50
Salade gerookte zalm met zoetzure rettich, chioggiabiet en mierikswortlemayonaise
€ 10,50
Salade geitenkaas met serranoham en frambozendressing
€ 18,50
Proeverij ‘De Arend’ mix van diverse kleine hapjes voor twee personen
HOOFDGERECHTEN
€ 19,95
Varkenshaas medaillons in spek met truffelpasta
€ 18,95
Varkenshaas gebakken in de pan met champignonsaus of pepersaus
€ 18,95
Gegrilde Weiderund biefstuk met gebakken rozevalaardappels, champignon, spek en ui
€ 21,95
Gebakken zalm met garnalenkroketjes en wittewijnsaus
€ 21,95
Zeebaars met risotto, groene asperge, gedroogde ham en tomatenpesto
€ 18,95
Parelhoen met saus van rode wijn en gekarameliseerde sjalotjes
€ 18,50
Spareribs met knoflook en chilisaus
€ 17,50
Satéschotel ‘De Arend’
€ 17,50
Saté en ribs combischotel met saté en spareribs
Supplementen
€ 2,50
Frites
€ 1,00
Warme saus
€ 2,50
Salademix
€ 0,50
Mayonaise
DESSERTS
€ 6,95
Vanille ijs met chocoladesaus
€ 7,70
Kaat Mossel: Vanille ijs met chocoladesaus en advocaat
€ 6,95
Hazelinoschuimtaart met baileys-ijs
€ 6,95
Citroenmuffin met frambozensorbet
€ 6,95
Bananensplit met vanille ijs en chocoladesaus
€ 6,95
Appeltaart met vanille ijs en slagroom
Uit eten met de kleintjes? Dan kan voor hen ook een kindermenu worden besteld.
Zie voor de kindermenu's ook De Kleine Arend
